- Αρχική Σελίδα
- Προϊόντα
- Συλλογή
- Σχετικά με εμάς
Λίγα λόγια για εμάς
Το κατάστημα "γης παράδοση" ξεκίνησε την λειτουργία του στις 23 Φεβρουαρίου 2016 και έχει μία επιτυχημένη ανοδική πορεία μέχρι και σήμερα. Το κίνητρο για να δημιουργήσουμε το κατάστημα αυτό ήταν αφενός, η αγάπη μας για τα προϊόντα του τόπου μας και την παράδοσή μας και αφετέρου το πάθος μας για την ποιότητα. Στην πορεία εμπλουτίσαμε τη γκάμα μας και με προϊόντα εισαγωγής, που ακολουθούν την ίδια φιλοσοφία.
Στόχος μας είναι να προσφέρουμε στους πελάτες μας προϊόντα ποιοτικά που δεν είναι μαζικής παραγωγής, παράγονται από μικρούς κυρίως παραγωγούς και συνεταιρισμούς, με επιλεγμένα αγνά υλικά βασισμένα στην Μεσογειακή Διατροφή και η διάθεσή τους με την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής, που θα ικανοποιούν τον πελάτη μας από κάθε άποψη.
Σήμερα έχουμε εκατοντάδες ικανοποιημένους πελάτες, που μας επιλέγουν καθημερινά για τις αγορές τους.
Σας ευχαριστούμε και υποσχόμαστε να κρατάμε πάντα τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας στο μέγιστο δυνατό επίπεδο. - Επικοινωνία
Φόρμα επικοινωνίας :
- Στοιχεία επικοινωνίας :
- Σοφούλη 3, Πεύκη , Τ.Κ. 15121
- +30 210 6124605
- [email protected]
- //gisparadosi.gr
- Ωράριο Καταστήματος :
- Δευτέρα & Τετάρτη : 09-00 - 16:00
- Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή : 09:00 - 21:00
- Σάββατο : 09:00 - 16:00
- Κυριακή : Κλειστά
Κασέρι Π.Ο.Π. Ξάνθης “Χατζηϊωαννίδης”
Κασέρι Π.Ο.Π. Ξάνθης “Χατζηϊωαννίδης”
- Προϊόν ψυγείου 0-4°C
- Περιγραφή
- Περισσότερες λεπτομέρειες
Ημίσκληρο κίτρινο τυρί από ελληνικό παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα .
Παραγωγός :Χαζηϊωαννίδης Δημήτριος
Περιοχή : Ξάνθη
Το ΚΑΣΕΡΙ ΞΑΝΘΗΣ παρασκευάζεται από την οικογένεια Χατζηιωαννίδη τα τελευταία 40 χρόνια στο τυροκομείο που βρίσκεται λίγα μέτρα έξω από τη πόλη. Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1962 και λειτουργεί με την παρούσα της μορφή από το 1974. Έχει μόνιμους και εποχιακούς εργαζόμενους. Ο Δημήτρης Χατζηιωαννίδης παίρνει το γάλα του μόνο από ντόπιους παραγωγούς. Όταν τελειώνει η καθημερινή διαδικασία, ο χώρος είναι πεντακάθαρος και αστραφτερός σαν να μην πέρασε σταγόνα γάλα από εκεί. Όλα είναι περιποιημένα, τηρούνται όλες οι διαδικασίες ασφαλείας τόσο για τους εργαζόμενους όσο και για τα ίδια τα προϊόντα του. Το 2003 κατόπιν μιας χρονοβόρας, δύσκολης αλλά και δαπανηρής διαδικασίας, παίρνει το ΚΑΣΕΡΙ ΞΑΝΘΗΣ και τον τίτλο ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης)
Το Κασέρι Ξάνθης υποστηρίζει του κτηνοτρόφους της περιοχής αγοράζοντας την πρώτη ύλη αποκλειστικά από αυτούς. Είναι μια συνεργασία πολλών ετών που κρατάει γερά, βασισμένη στην επαγγελματικότητα και τον αμοιβαίο σεβασμό.
Το ΚΑΣΕΡΙ ΞΑΝΘΗΣ ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΙΔΗ είναι προϊόν Π.Ο.Π. Κασέρι Ξάνθης με αυθεντική πικάντικη γεύση. Γίνεται από αιγοπρόβειο γάλα και η γεύση του θα μπορούσαμε να πούμε ότι «επαναπροσδιορίζει» το τι σημαίνει κασέρι. Όταν μιλάει για το κασέρι του ο Δημήτρης Χατζηιωαννίδης, το πρόσωπό του φωτίζεται: «Όλη η επιτυχία βρίσκεται στη σύνθεση της μάζας», μας λέει, «που πρέπει να βγει απαλή και λαστιχωτή. Από εκεί πηγαίνει στην πρέσα. Είναι και αυτό ένα από τα μυστικά της γεύσης του κασεριού μου. Δεν το αφήνω να στεγνώσει σε θαλάμους με αέρα, γιατί χάνεται ένα μέρος των αρωμάτων του. Έπειτα, ο νόμος λέει ότι το κασέρι ωριμάζει για 90 μέρες. Είναι το ελάχιστο. Το κασέρι είναι σαν το κρασί· όσο πιο παλιό, τόσο πιο καλό».
Διακρίσεις Βραβείο Παραγωγής Τυροκομικών Προϊόντων 2013, Γαστρονόμος
Ετικέτα : Τυροκομικά προϊόντα “Χατζηϊωαννίδης”
Κωδικός προϊόντος: 00015879TR
Τιμή: /Kg
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.