Εξαντλημένο

Blue cheese “Cantorel” Γαλλίας

Προσθήκη στα Αγαπημένα
Προσθήκη στα Αγαπημένα
Επιλέγετε βάρος, αυξανόμενο ανά 100 γρ.
Το μπλε τυρί  είναι τυρί που παρασκευάζεται με καλλιέργειες της μούχλας Penicillium, δίνοντάς του κηλίδες ή φλέβες της μούχλας σε όλο το τυρί, το οποίο μπορεί να ποικίλλει στο χρώμα σε διάφορες αποχρώσεις του μπλε και του πράσινου. Αυτό φέρει μια ξεχωριστή μυρωδιά, είτε από αυτό είτε από διάφορα ειδικά καλλιεργημένα βακτήρια. Μερικά μπλε τυριά εγχέονται με σπόρια πριν σχηματιστούν το τυρόπηγμα και άλλα έχουν σπόρια αναμεμειγμένα με το τυρόπηγμα αφού σχηματιστούν. Τα μπλε τυριά τυπικά παλαιώνονται σε περιβάλλον ελεγχόμενης θερμοκρασίας όπως μια σπηλιά. Το μπλε τυρί μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή μπορεί να αλειφθεί, να θρυμματιστεί ή να λιώσει μέσα ή πάνω από μια σειρά από άλλα τρόφιμα. Η χαρακτηριστική γεύση των μπλε τυριών τείνει να είναι αιχμηρή και αλμυρή. Η ξεχωριστή μυρωδιά τους προέρχεται τόσο από τη μούχλα όσο και από τα είδη βακτηρίων που ενθαρρύνονται να αναπτυχθούν στο τυρί.
Χώρα προέλευσης

Είδος γάλακτος

Θερμοκρασία αποθήκευσης

Τρόπος διάθεσης/Συσκευασία

Βιολογικό/Συμβατικό

Πληροφορίες προϊόντος:    
Κωδικός προϊόντος : 00016423TR
Επιλέγετε βάρος, αυξανόμενο ανά 100 γρ.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές

Προσθέστε μια κριτική
Blue cheese "Cantorel" Γαλλίας Blue cheese "Cantorel" Γαλλίας
Αξιολόγηση*
0/5
* Απαιτείται αξιολόγηση
* Απαιτείται απάντηση
Η δικιά σου κριτική
* Απαιτείται αξιολόγηση
Όνομα
* Απαιτείται όνομα
* Please confirm that you are not a robot

 

 

Σχετικά προϊόντα

0
    0
    Το καλάθι μου
    Το καλάθι σας είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα
    Scroll to Top

    Σύνδεση


    Δημιουργία λογαριασμού


     

    Ρωτήστε μας για το προϊόν, γράψτε μας οποιαδήποτε παρατήρηση ή απορία σας.

    Φίλτρα

    Κατηγορίες